Cristal amarelo claro a marrom amarelado, ligeiramente solúvel em água, solúvel em água quente, etanol frio, acetato de etila.
Informação básica:
Sinônimos: ácido 3,4-dihidroxicinâmico, ácido 3,4-dihidroxibenzenoacrílico
CAS: 331-39-5
Fórmula molecular: C 9 H 8 O 4
Peso molecular: 180,16
Propriedades: Cristal amarelo claro a marrom amarelado; ligeiramente solúvel em água, fácil de dissolver em água quente, etanol frio e acetato de etila.
É um composto fenólico natural, derivado principalmente de diversas plantas, como casca de limão, raízes de plantas Ranunculaceae e Valeriana officinalis.
O uso de ácido caféico em produtos de beleza clareadores é de 0,5-2%.
O ácido cafeico é um composto fenólico natural encontrado inicialmente nas plantas.
Como ingrediente antioxidante e antibacteriano natural, é comumente usado para aplicações farmacêuticas, cosméticas, dermatológicas e estéticas.
O ácido cafeico é multifuncional. Possui funções antioxidantes e abrilhantadoras, podendo ser utilizado como conservante em produtos cosméticos.
O mecanismo de função abrilhantadora do ácido cafeico baseia-se principalmente nos dois fatos a seguir:
1. A estrutura química do ácido cafeico é muito semelhante à da L-tirosina.
Portanto, o ácido caféico pode ser degradado pela tirosinase para se tornar um inibidor competitivo contra a melanina.
2. O ácido caféico pode inibir a produção de melanina, inibindo o caminho do sinal entre a tirosinase e o MITF (fator de transcrição associado à microftalmia).
Efeitos:
① Inibição da proliferação de células cancerígenas de fibrossarcoma
② Efeitos antioxidantes in vivo e in vitro
③ Imunomodulação
④ Atividade antiinflamatória
⑤ Neurodepressivo; promovendo o sono e reduzindo a ansiedade
Formulários:
① Comprimido de ácido cafeico
② Ingrediente cosmético (protetor solar, antibacteriano, clareador)
③ Medicamento hemostático para doenças hemorrágicas
④ Alívio da tosse e eliminação de catarro
Antioxidante:
O Ácido Caféico tem uma capacidade extraordinária de eliminar os radicais livres.
Nos experimentos de DPPH e ABTS predominam outros compostos de ácido fenólico e derivados de ácido cinâmico.
Antibacteriano:
O ácido cafeico apresenta grande capacidade de inibir o crescimento de miróbes, especialmente afiatoxina.
Por que escolher o ácido cafeico Viablife:
A pureza da maior parte do ácido cafeico disponível no mercado; está entre 70% -90%.
Sua cor é amarelo escuro, considerada causada por impurezas em seu interior.
Será um desafio aplicar este tipo de ácido cafeico de baixa qualidade em produtos cosméticos.
A Viablife utiliza sua tecnologia exclusiva de Biossíntese e Fermentação para obter ácido cafeico de alta pureza (>99%).