Hidroxitirosol

Líquido límpido, amarelo pálido, solúvel em água, metanol, etanol e DMSO.

Informação básica:

Sinônimos: 3,4-di-hidroxifeniletanol, álcool 3,4-di-hidroxifenetílico

CAS: 10597-60-1

Fórmula molecular: C ₈ H ₁₀ O ₃

Peso molecular: 154,17

Propriedades: líquido viscoso amarelo claro; solúvel em água, metanol, etanol e outros solventes.

Composto polifenólico natural derivado originalmente do extrato de folha de oliveira, presente principalmente nos frutos e ramos da azeitona.

A preparação tradicional geralmente vem do azeite ou do líquido residual gerado no processamento do azeite.

Produtos equivalentes naturais de alta qualidade podem ser preparados de forma mais eficiente e ecológica através da biossíntese.

A quantidade máxima utilizada no óleo de peixe é 215 mg/kg, a quantidade máxima utilizada no óleo vegetal é 215 mg/kg e a quantidade máxima utilizada na margarina é 175 mg/kg.

O hidroxtirosol é um fitoquímico pertencente à família dos polifenóis. É um produto natural e o principal antioxidante da azeitona.

Nos países ocidentais existe uma longa história de utilização do azeite na vida quotidiana e de estudos sobre o azeite. Devido aos seus promissores benefícios para a saúde, a União Europeia e os EUA aprovaram as aplicações do Hidroxitirosol em Suplementos Alimentares/Cosméticos/Nutricionais, etc.

O Painel conclui que o novo alimento, o hidroxitirosol, é seguro nas utilizações e níveis de utilização propostos.

- Base de dados da Comissão Europeia para substâncias e ingredientes cosméticos

CoSing, Regulamento (CE) n.º 258/97

Os polifenóis do azeite contribuem para a proteção dos lípidos do sangue contra o stress oxidativo.

- Base de dados da Comissão Europeia para substâncias e ingredientes cosméticos

CoSing, Regulamento 432/2012

Efeitos:

① Propriedades antioxidantes seguras e excelentes

② Benéfico para o crescimento, desenvolvimento e função óssea; aumentando a absorção de minerais pelo corpo e mantendo a densidade óssea

③ A pesquisa mostrou que tem certos efeitos anticancerígenos e de prevenção do câncer

④ Cardioprotetor

⑤ Promover o metabolismo, melhorar a função endócrina e facilitar a cicatrização de feridas

Formulários:

① Produtos de beleza e saúde - melhorando a elasticidade da pele, hidratando a pele e possuindo remoção de rugas e efeitos anti-envelhecimento

② Prevenção e tratamento de danos oxidativos e disfunção mitocondrial em células epiteliais pigmentares da retina causadas pelo ingrediente tóxico acroleína em cigarros

③ Conservante natural de alimentos

④ Aditivo cosmético - reduzindo os danos UV à pele e retardando o envelhecimento da pele

⑤ Suplemento dietético e ingrediente em barras energéticas e bebidas funcionais

Antioxidante:

O hidroxitirosol é um fitoquímico altamente biodisponível e com capacidade antioxidante superior, responsável pela maioria dos benefícios para a saúde dos polifenóis da azeitona.

Hidroxitirosol - Antioxidante Natural Bioativo

O ingrediente bioativo antioxidante natural mais poderoso encontrado até agora

A capacidade antioxidante do hidroxiityrosol é 2 e 20 vezes maior que a do resveratrol e da vitamina C, respectivamente.

Proteção contra radiação UV:

O hidroxitirosol previne danos às células quando exposto à radiação UV prejudicial. Esta molécula reduz significativamente a degradação das cadeias de DNA induzida por UV e a produção de espécies reativas de oxigênio (ROS), pois inibe a proliferação das espécies reativas causadas pela radiação incidente.

Recuperação após queimadura solar e proteção da pele

● O hidroxitirosol pode efetivamente melhorar a condição da pele e mantê-la hidratada por muito tempo.

● Estudos mostram que o hidroxtirosol possui funções antienvelhecimento, como efeitos antirrugas e antiinflamatórios.

● O hidroxitirosol pode restaurar danos à pele e ajudar a regenerar as células da pele e suavizar a pele seca.

Antibacteriano:

O hidroxitirosol possui potentes propriedades antimicrobianas contra diferentes tipos de bactérias.

Outros benefícios para a saúde do hidroxitirosol:

1. Prevenção de doenças neurodegenerativas. Vários estudos sugerem que as espécies reativas de oxigênio (ROS) estão envolvidas na etiologia de uma série de doenças degenerativas, como cardiovasculares, diabetes, câncer ou doença de Alzheimer.

2. Proteção contra DMRI (degeneração macular relacionada à idade). Esta é uma doença relacionada à idade e a outros efeitos nocivos, como o tabagismo. As propriedades do hidroxitirosol, como antioxidante, antiinflamatória e proteção do epitélio pigmentar, podem minimizar o aparecimento e o desenvolvimento desta doença.

3. Prevenção de doenças cardiovasculares (DCV). A capacidade cardioprotetora do Hidroxitirosol é endossada pela EFSA com uma alegação de saúde pela sua atividade inibitória na oxidação das lipoproteínas LDL, que leva a doenças como a aterosclerose.

4. Antiinflamatório. Foi demonstrado que o hidroxitirosol inibe a produção de compostos pró-inflamatórios causados por leucócitos humanos, como os leucotrienos.

Por que escolher o Viablife Hydroxytirosol:

A Viablife é atualmente o único fabricante na China que pode fornecer Hidroxitirosol com pureza >99% em escala comercial usando sua tecnologia líder de biossíntese e fermentação.

Comparado ao Hidroxitirosol extraído de plantas, o Hidroxitirosol da Viabife não possui resíduos de pesticidas/fertilizantes e possui cor muito clara e pouco odor, o que o torna perfeito para aplicações em produtos cosméticos e alimentícios.